麺類

【アレンジレシピ】超簡単な激辛パスタ「辛ラーメンdeナポリタン」の作り方

辛ラーメンナポリタン(タイトル画像)

所要時間:15分、エネルギー(1人分):807kcal

激辛好きにはたまらないアレンジレシピ『辛ラーメンdeナポリタン』の作り方です。

どのご家庭にも必ずストックされている(?)辛ラーメンをナポリタン風にアレンジしました!

辛ラーメンのからさとケチャップの甘みが絶妙にマッチしてバリ美味しいので、ぜひ作ってみてください♪

辛ラーメンナポリタンの材料(1人分)

辛ラーメンナポリタン(材料)
  • 辛ラーメン 1袋
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ウインナー 2~3本
  • 水 600cc
  • ケチャップ 大さじ2と半分
  • 醤油 小さじ1/2
  • 粉チーズ 適量(お好みで)
  • 醤油はウスターソースでもOK
  • ウインナーはハムやベーコンでもOK
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辛ラーメンナポリタンの作り方

作り方(簡易版)

  1. 玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切り、ウインナーは斜めスライスにする
  2. フライパンに水(麺が被るくらい)を沸騰させ、麺を入れて中火で煮込む。2分ほど茹でたらピーマン・玉ねぎ・ウインナーを加えさらに1分煮込む
  3. ゆで汁を少しだけ残して捨てる。かやく・粉末スープ半分・ケチャップ大さじ2と半分・醤油小さじ1/2を加え、中火で1~2分(水気が飛ぶくらいまで)炒める
  4. お好みで粉チーズをかけて完成!

ゆで汁を捨てずにとっておき、残った粉末スープを溶かせば激辛スープに!

作り方(写真付き手順)

1)玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切り、ウインナーは斜めスライスにする

辛ラーメンナポリタン(食材カット)

2)フライパンに水(麺が被るくらい)を沸騰させ、麺を入れて中火で煮込む。2分ほど茹でたらピーマン・玉ねぎ・ウインナーを加えさらに1分煮込む

辛ラーメンナポリタン(調理工程)

3)ゆで汁を少しだけ残して捨てるかやく・粉末スープ半分・ケチャップ大さじ2と半分・醤油小さじ1/2を加え、中火で1~2分(水気が飛ぶくらいまで)炒める

辛ラーメンナポリタン(調理工程)

4)お好みで粉チーズをかけて完成!

辛ラーメンナポリタン(完成品)

辛ラーメンナポリタンの栄養成分(1人分)

エネルギー807kcal
たんぱく質21.3g
脂質36.6g
糖質91.8g
食物繊維6.5g
塩分7.5g
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ポイント

粉末スープは全部入れてもいいですが、けっこうしょっぱくなるので注意!それはそれで辛くて美味しいけど
フライパンじゃなく手鍋でも大丈夫です

もともと激辛好きで辛ラーメン好きだったので、なんかアレンジできないかと思い開発しました。辛ラーメンのモチモチ感がナポリタン風にするとよく合ってめちゃ美味しいので、ぜひ作ってみてください♪

つる
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