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所要時間:15分、エネルギー(1人分):807kcal
激辛好きにはたまらないアレンジレシピ『辛ラーメンdeナポリタン』の作り方です。
どのご家庭にも必ずストックされている(?)辛ラーメンをナポリタン風にアレンジしました!
辛ラーメンのからさとケチャップの甘みが絶妙にマッチしてバリ美味しいので、ぜひ作ってみてください♪
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辛ラーメンナポリタンの材料(1人分)

- 辛ラーメン 1袋
- ピーマン 1個
- 玉ねぎ 1/4個
- ウインナー 2~3本
- 水 600cc
- ケチャップ 大さじ2と半分
- 醤油 小さじ1/2
- 粉チーズ 適量(お好みで)
- 醤油はウスターソースでもOK
- ウインナーはハムやベーコンでもOK
辛ラーメンナポリタンの作り方
作り方(簡易版)
- 玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切り、ウインナーは斜めスライスにする
- フライパンに水(麺が被るくらい)を沸騰させ、麺を入れて中火で煮込む。2分ほど茹でたらピーマン・玉ねぎ・ウインナーを加えさらに1分煮込む
- ゆで汁を少しだけ残して捨てる。かやく・粉末スープ半分・ケチャップ大さじ2と半分・醤油小さじ1/2を加え、中火で1~2分(水気が飛ぶくらいまで)炒める
- お好みで粉チーズをかけて完成!
ゆで汁を捨てずにとっておき、残った粉末スープを溶かせば激辛スープに!
作り方(写真付き手順)
1)玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切り、ウインナーは斜めスライスにする

2)フライパンに水(麺が被るくらい)を沸騰させ、麺を入れて中火で煮込む。2分ほど茹でたらピーマン・玉ねぎ・ウインナーを加えさらに1分煮込む

3)ゆで汁を少しだけ残して捨てる。かやく・粉末スープ半分・ケチャップ大さじ2と半分・醤油小さじ1/2を加え、中火で1~2分(水気が飛ぶくらいまで)炒める

4)お好みで粉チーズをかけて完成!

辛ラーメンナポリタンの栄養成分(1人分)
エネルギー | 807kcal |
たんぱく質 | 21.3g |
脂質 | 36.6g |
糖質 | 91.8g |
食物繊維 | 6.5g |
塩分 | 7.5g |
ポイント
フライパンじゃなく手鍋でも大丈夫です
もともと激辛好きで辛ラーメン好きだったので、なんかアレンジできないかと思い開発しました。辛ラーメンのモチモチ感がナポリタン風にするとよく合ってめちゃ美味しいので、ぜひ作ってみてください♪
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